mercredi 17 juin 2009
Les êtres humains aiment manger.
C'est généralement pour nous une source de plaisir.
Quand je dis aiment manger, je veux dire consommer beaucoup de nourriture en un seul repas.
Et cela pas toujours au cours de grandes occasions :
- mariages
- repas de famille
- Noël et Nouvel An
Mais devinez quoi ...
Nous ne parlons pas ici de manger des carottes ou du céleri.
Généralement nous préférons nous gaver de nourriture industrielle.
Pourquoi ?
Simplement parce que cela semble bon ou disons agréable à manger !
Il y a certainement une satisfaction à grignoter des chips ou avaler une coupe de crème glacée surmontée de crème Chantilly.
Toutes mes excuses si je vous mets en appétit.
En tout cas, chaque personne a une opinion et un comportement différents face à la nourriture industrielle.
- Faut-il y succomber ou pas ?
- Est-ce de la nourriture saine ou préjudiable pour la santé ?
- Quelle est la quantité raisonnable à ne jamais dépasser ?
Si vous me demandez mon point de vue, je vous dirais que toutes ces sucreries délicieuses et en-cas sont possibles ... si vous mettez une limite à la quantité et la fréquence de vos tentations.
Ne cédez pas chaque fois à tentation !
Naturellement, vous devez vous imposer une limite du raisonnable.
Une frontière à ne pas dépasser pour vos séances de hamburgers, de cheeseburgers, de frites, de pizzas, de pots de crèmes glacées, etc.
La nourriture industrielle ne doit en aucun cas devenir la base de votre alimentation.
Lorsque j'étais plus jeune d'une quinzaine d'années, je me souviens du titre d'un article dans un magazine. Cet article abordait le thème de la nourriture proposée dans les fast foods.
Et quel était ce titre ?
- Néfaste food.
Vous voyez pourquoi ?
Que considéreriez-vous comme étant de la nourriture néfaste, de l'alimentation indigne d'un restaurant ?
À cette question, la plupart des personnes répondent les fast-foods et les sucreries.
Cette alimentation exclusivement industrielle est trop riche en graisse et contient trop de sucre
La nourriture industrielle pourrait-elle à terme vous rendre malade ou obèse?
Par malade, je veux dire diabétique, souffrant de goutte, souffrant de cholestérol, avec des problèmes de coeur.
À ce stade de la lecture, je pense que vous percevez clairement la différence entre un repas équilibré et un plat de malbouffe commandé dans un fast food ou tout droit sorti de votre congélateur et aussitôt réchauffé au micro-ondes.
Les plaisirs comme les frites, les pop corns au cinéma, les bonbons, le chocolat, les sodas sucrés, les gâteaux, les tartes salées et sucrées, les pizzas, et tant d'autres sources de tentation sont clairement des aliments qui ont un grand impact sur votre corps et votre santé.
Faites-vous plaisir de temps à autre mais soyez raisonnable la plupart du temps.
Trop de ces plaisirs et l'addition sera plus lourde que les poids que vous manierez en salle de gym pour effacer toutes ces rondeurs qui s'accrochent à vous.
Nous savons tous à quel point ces aliments sont néfastes pour la santé et la ligne.
Pourtant cela ne nous empêche d'en acheter si régulièrement.
Parfois c'est pour faire plaisir aux enfants : ils adorent un dîner pizza accompagné d'un grand verre de Coca. La différence avec nous c'est qu'ils se dépensent beaucoup plus. Cet excès de calories est brûlé rapidement chez les enfants.
Manger occasionnellement une part de pizza ou un burger avec un soda light et de la salade ne devrait pas vous culpabiliser.
C'est vrai nous aimons tous manger de la bouffe rapide : vite prête et vite mangée.
C'est un comportement alimentaire trop éloigné des repas équilibrés.
De plus manger rapidement ne vous rassasie pas.
Il faudra encore grignoter un autre produit industriel pour terminer de remplir l'estomac.
La malbouffe appelle la mal bouffe.
Manger équilibré suppose un apport de légumes verts, de féculents, de protéines et de fruits et/ou de laitages en dessert.
Le problème de nos alimentations déséquilibrées provient également du prix des aliments. Une grande partie des aliments sains sont souvent plus chers que ceux qui ne sont pas bons pour votre santé.
C'est que j'appelle la force de frappe de l'industrie agro-alimentaire.
Produire en quantité énorme des plats micro-ondables pleins de sauce et vides de bonnes choses pour satisfaire une clientèle pressée de manger est un marché lucratif.
Comme nous vivons à l'époque d'Internet et du e-commerce, il devient facile de se procurer n'importe quel produit en quelques clics.
Avec le web, achetez des chocolats fins partout dans le monde, commandez des spécialités locales qui ne peuvent pas être trouvées là où vous vivez.
Toutes les sortes de plaisirs et de biens peuvent être trouvées sur Internet.
Le truc est de limiter votre consommation de nourriture industrielle et rester prudent face aux risques qui pèsent sur votre santé si vous abusez.
Vous admettrez qu'il est plus simple d'adopter un comportement modéré que de se lancer dans un long régime dans un combat acharné contre les kilos superflus.
