mercredi 15 avril 2009
Bien qu'il puisse sembler que l'engouement pour les régimes Low-Carb soit fini, il y a encore beaucoup de gens qui essaient toujours de maigrir en réduisant et en restreignant quelquefois sévèrement les glucides qu'ils mangent chaque jour.
Par conséquent, il y a beaucoup de restaurants qui ont maintenant des menus peu riches en glucides. Aller au restaurant peut être difficile quand vous suivez un régime faible en sucres lents.
Note : on parle de sucres lents pour des aliments qui apportent de l'énergie plus d'une demi-heure après leur consommation (le pain, le riz, les pâtes, les pommes de terre, ...)
Mais c'est plus facile que jamais de trouver que vous aimez et vous n'avez pas besoin de décliner un repas à l'extérieur avec les amis ou la famille.
Lorsque vous mangez dans un de ces restaurants, vous n'avez pas à vous inquiéter de savoir si vous pourrez manger quelque chose de compatible avec votre régime.
Beaucoup de ces menus de restaurant faibles en glucides énuméreront le nombre de glucides dans le plat proposé.
Certains précisent juste faibles en sucres lents, mais pour quelqu'un qui est au régime c'est trop de renseignements. Il y a également d'autres menus, certains restaurants ont sur leur carte des repas Weight Watchers et beaucoup d'autres types de plats de régime.
Ces restaurants savent qu'ils perdraient des clients parce que beaucoup de gens essaient de maigrir et se priveraient d'aller au restaurant sans cela. Si cette clientèle peut facilement trouver des menus peu glucides, elle ira plus facilement au restaurant.
C'est un raisonnement bénéfique pour les 2 parties.
Quelqu'un qui voudrait préparer à la maison ses propres plats et ne sait pas quoi concocter pour varier les plats d'un régime appauvri en sucres lents, peut trouver l'inspiration dans ce qui est proposé dans ces restaurants.
Ces endroits ont des chefs inventant ces repas et leurs idées sont en général vraiment bonnes.
Il est dur de trouver des menus pauvres en glucides à composer à la maison, tellement ce type de régime peut être un peu restrictif.
Et cela même si apparaît une tendance à les rendre plus agréables que les traditionnels menus faibles en graisses et basse calories (des régimes bien plus à la mode actuellement).
Ces idées empruntées dans les restaurants peuvent être utilisées sans modification ou arrangées pour créer des idées de plats encore plus variés.
Des menus peu riches en sucres lents peuvent aussi être trouvés en ligne et beaucoup d'entre eux sont très imaginatifs.
Ceux qui avaient l'impression que le choix était limité pourront changer d'avis. Il est difficile de manger plusieurs fois les mêmes choses, même quand il s'agit de plats qu'une personne apprécie vraiment.
La variété est la clé pour poursuivre n'importe quel type de régime et c'est vrai pour n'importe qui.
Si vous avez plus de choix, vous respecterez mieux les contraintes de votre régime et atteindrez vos buts.
C'est une bonne idée d'essayer des aliments sains que vous pouvez ne pas avoir essayé dans le passé.
Cela vous maintiendra dans une sorte de nouveauté et dans la bonne direction.
